カンツォーネ奮闘記！

昨年の１１月に鹿児島にお住まいの女性から ...続きを見る

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うっわ〜　海で釣った鯵ですか　キラキラして綺麗！
スーパーのとは断然　生きが違いますね
お刺身も美味しそう！奥様　お上手です　パチパチパチ〜＼(^o^)／
側でオロオロ〜してるカンツォーネさんの姿が目に浮かびますぅ〜＾＾
ブログお仲間さんのクイズが有ったのですか？
その懸賞品なんて楽しいですね　♪
お酒が美味しかった事でしょう！飲みすぎにご注意を！　＾＾

楽しい会話が伝わって、ニヤニヤ（失礼ですが）しながら読みました。それにしても新鮮ですね。光ってます。お二人のキッチンでのようすがよ〜くわかります。魚さばきは手がよごれますから、助手が居てくれないと困るんです。
さすが、奥様、見事な出来栄えですね。これではお酒が進みますね。

大変お待たせしました・笑
元お嬢様の包丁捌き、なかなか見事ですよ！
それに加え、元お嬢様の『ご主人さんの捌きかた(？)』も見事です！
カンツォーネさんがアタフタしてる姿が目に浮かますよ・笑
少ない鯵なのに、こんなに喜んでいただき…送りがいがありました。
こちらは送ったその日から鯵が釣れなくなり、
上手いタイミングでお届け出来てほっとしてます・笑
またいつか「来週、ご自宅を留守にされる日はありますか？」と連絡させていただくがあるかもしれませんので！
※お返しの件、くれぐれもヨロシク。

鯵がとても美味しそうです。こちらではそういえば馴染みがないお魚です。伊豆に行った時にお刺身や、たたきで頂きました。奥様の横でお手伝いしているカンツォーネさんを想像して楽しかったです^^♪

皆様へ
時間がなく、皆様へのコメントが遅れており、申し訳ありません。
とりあえず、送っていただいたお礼を優先させていたたきます。

漁師・波平さん、いや海のはなしさん、おいしい魚をたくさん送っていただいて、本当にありがとうございます。
久しぶりに親子三人で酒を酌み交わしながら、美味いアジを堪能させていただきました。
妻は魚さばきはうまくないし、包丁が切れなくて苦労していましたが、なんとかこなしていました。（夕食時の妻の酒量の多かったこと！）
次男も、｢うまい、うまい！｣と言いながら食べていました。
とても楽しい夕食でした♪
お返しの件は、了解しました。甘えさせていただきます。

笑顔さん、とても新鮮でおいしいアジでした。
海のはなしさんが、一生懸命釣ってくださった、貴重なものです。
私はまったくさばけないので、妻にまかせっきりでした。笑顔さんもさばくのお上手なんでしょうね。
この日は息子も帰ってきて、とても楽しい食卓でした。

ハナコさん、魚をさばくって大変ですね。
特に我が家の包丁は切れないので、妻は苦戦していました。
そのおかげで、この日の夕食は最高でした♪

湖のほとりから・・・さん、こんにちは。
そちらではアジは馴染みがないのですか？　こちらでは一般的な魚ですが、こんな新鮮でおいしいものは滅多に食べられません。
私は台所では何もできません。といってのんびりＰＣに向かっているわけにもいかず、ただおろおろしていました。（笑）

美味しそうですねぇ。お刺身にたたきに塩焼き・・・一度にこれだけの鯵を堪能できるなんてありませんもの。
奥様が調理師さんで良かったですね。私だったら毎日、塩焼きで終わってしまいそうです。
その後の美味しいお酒・・・言うことなし！ですね。

こんばんは。
すご〜い！クイズの正解の景品がアジの詰め合わせですか？
それにしても、海のはなしさんも太っ腹ですね！
奥様お料理上手でカンツォーネさんお幸せですね！
お料理全て美味しいそう！！
アジの魚は私も大好きです

よい酒に新鮮なアジ。
最高の組合せですね。
見てるだけで涎が出てきます。

カンツォーネさん♪
わあ美味しそう。あじ、新鮮なんでしょうね。
奥様お上手ですこと。調理師の資格お持ちなんて素敵。
カンツォーネさん、奥様と結構ラブラブ…。うふっ。
京都の息子さんはお一人で〜？
焼いたあじは美味しいでしょうね。お魚大好きです。
漁師・波平さん、大阪にも届かないかしら？_(_^_)_

鯵の塩焼き、おさしみ、たたきと鯵三昧ですね。
良いなぁー、それに南部美人と○○美人と息子さん、息子と飲む酒は格別とか
我が家は娘で絶対に出来ないことですよ。義理の息子はまだ当分だろうしなぁ。

カンツォーネさん、こんばんわ。
活きの良いアジ、頂いたんですね〜。
それも、クイズに答えて(^^)v

私もコーラスで富山に遠征した時、ＨＰ仲間の方が聴きに来てくださり、地元のお土産を頂いたことあります。

アジのお刺身、たたき、私も食べてみたいですっ(^。^)

じゅるじゅる〜。
んまそ〜〜。
私！鰺なら牛刀でばっちりおろしますよん＾＾ｖ
タタキは家族全員大好きだし。
てんこ盛りたべた〜いなんてのがいますので・・。
ここのところ、銚子も那珂湊も行っていないので・・。
これで、お酌は・・堪えられませんね＾＾それに久々のご子息ですもの・・
それにしても、釣られるお方もすごいですね♪

茶々さん、こんばんは。
滅多に食べられない、とても美味しいアジでした。
純米吟醸酒にぴったり合って、いつもより酒量が増えてしまいました。
しばらくは、外でアジは食べられません。

さくらさん、こんばんは。
海のはなしさんは釣具屋さんですが、お父様は本物の漁師さんです。
とてもやさしいクイズに正解して、プレゼントしてもらいました。
日本酒にピッタリでしたよ♪

ｋｉｃｋｈａｍさん、こんばんは。
最高のアジでした。海のはなしさんが釣り上げたものを、宅配便で送ってくれたので、新鮮そのものでした。
酒がすすんだこと！

ソナチネさんもクイズに応募すればよかったのに。とてもやさしい問題でしたよ。
調理師といっても、料理屋とかでの経験はないので、体裁のよい料理は作れません。
家庭で食べる分には、その方がいいのかも知れませんが。
息子は一人出来ましたよ。まだingなんでしょうね。
えっ、うちはお宅ほどラブラブじゃないよ〜！

さくらんぼさん、こんばんは。
我が家は女の子がいないので、華やかさがないんですよ。食事も静かなものです。
次男にも、早く嫁が来ないかな〜と思っているのですが、こればっかりはねぇ〜。

ハーモニーさん、こんばんは。
海のはなしさんのお父様は漁師さんです。それで一緒に漁へ出ているようです。
クイズの正解者へ、というのは多分口実で、ブログ友達にプレゼントするつもりだったのだと思います。
もう最高に新鮮なアジでしたよ。親子三人で堪能しました。

ｈｉｒｏさん、こんばんは。
妻は調理師のくせに、息子がいなくなった最近は、料理が手抜きになっています。包丁も切れないものを使っているので、大苦戦していました。
でも海のはなしさんのおかげで、久しぶりに親子三人で酒量が増えました。
こんなうまいアジを食べたので、しばらくは居酒屋のアジは食べられないと思います。